Resource id #2 鸡刨豆腐 - 怎样做鸡刨豆腐 - 乱点-菜谱-美食-做法

Resource id #2
用料:

做法:

大豆腐,鸡蛋,葱,酱油,盐

制作过程:

1。(两人份儿) 豆腐两快,放在一个大一点的容器中。打入两个鸡蛋(如果多做,按一个鸡蛋,一块豆腐的比例)。

2。葱一颗,切葱花,加入容器中。

3。加一小茶勺盐。再加三到四大汤勺酱油和少许味精。(愿意吃辣还可以用辣豆瓣酱取代盐和酱油。盐和酱油的比例也可按自己口味做调整)。

4,用勺子将豆腐按碎,并和其它调味品均匀混合。

5。油烧热,转至中火,倒入豆腐炒。勤翻铲,防止胡锅。2,3 分钟就好。愿意的话还可以点少许香油,装盘后还可以在加些香菜段。

本菜谱由 白凝 贡献
Resource id #2Resource id #2
上一个菜:山椒拌白肉
下一个菜:白水羊肉
友情连接: 大众选择网 | 银杏站内搜索 | 全能之眼 | 凤凰网汽车频道

© 2006 luandian.com, all rights reserved
   联系我们 |